IL TORTELLANTE DI MODENA

L’esperienza del Tortellante, una realtà modenese che si occupa di realizzare pasta fresca (tortellini e non solo) con i ragazzi autistici dell’associazione Aut Aut. I ragazzi del Tortellante si trovano due volte la settimana per fare i tortellini e sono seguiti, oltre che da volontari, anche da una equipe scientifica. Inoltre sono una cinquentina le imprese, di diverse dimensioni, che sostengono questa attività.